美食资讯

贵州玉屏：红粑飘香迎新春

在贵州省玉屏侗族自治县，许多侗族群众从农历冬月末、腊月初开始陆续制作红粑，迎接新年的到来。红粑以糯米等为原料，经过碎米……

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2024年1月9日

“吃海鲜，到湛江”贵阳专场推介活动走进贵阳

“以菜为媒”搭建交流平台 “以食会友”赋能融合发展 近日，“吃海鲜，到湛江”贵阳专场推介活动在贵州省贵阳市举行。本次活动由湛江……

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2024年1月9日

北京黔菜协会选举产生第二届理事会班子，陶婷婷当选会长

日前，北京火锅美食文化节黔菜分会场启动仪式暨北京黔菜协会换届庆典、贵州招商引资推介会，在北京贵州大厦圆满举行。贵州省政……

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2024年1月3日

酱酒香飘湄南河畔

吃中国菜、喝贵州酒，成为泰国流行的一种餐饮文化—— 酱酒香飘湄南河畔   在泰国曼谷的湄南河畔，一座“迷你”的茅台博物馆——中国……

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2024年1月3日

贵奇酒厂产学研基地签约仪式暨醇柔酱香研讨会举行

12月29日，由贵州省金沙县贵奇酒厂、河南工业大学主办，贵州省酿酒工业协会、金沙县酒业协会支持的河南工业大学·贵奇酒厂产学……

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2024年1月2日

重庆老味道，贵阳新地标！勒斗是梵华里店1月13日盛大开业！

勒斗是重庆火锅贵阳第五家门店，梵华里店将于1月13日正式开业！本店延续了勒斗是品牌一贯的风格和态度，新潮渝味，麻辣到胃！……

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2023年12月28日

“醉美黔菜一桌宴”现场制作评比结果出炉

“醉美黔菜一桌宴”入选菜品及组成菜单 “醉美黔菜一桌宴”入选菜品及组成菜单 “黔菜师傅”工程推广活动 活动现场 评比活动中……

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2023年12月26日

贵州凯里：特色美食引领舌尖盛宴

里，一座风光秀丽的城市，不仅有少数民族的魅力吸引众多游客，还有一道道令人垂涎欲滴、口感鲜美的传统美食让游客流连忘返。近……

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2023年12月26日

习水麻羊特色养殖激活乡村振兴新动能

近日，贵州散羊煮义农产品贸易有限公司在贵阳国际生态会议中心举行了习水麻羊系列新品发布会，正式让大众了解到了黔北麻羊这一……

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2023年12月20日

自热米饭里的“米”是啥米？放大一万倍能看到什么？

现在很多人都忙于工作，下班很累就会选择一些速食来填饱自己的肚子，像自热火锅或者自热米饭这种最常见，里面不仅有主食还有配……

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2023年12月20日

传承百年烹鱼技艺，玉江春·合鲜府亮相长嘉汇

近日，历经百年传承的玉江春·合鲜府在南岸区长嘉汇盛大开业。原北京钓鱼台国宾馆行政总厨、中国烹饪大师、国宴大师孙永河与原……

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2023年12月13日

有奖征集！首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频大赛等你投稿

贵州是美食的故乡，也是全国美食爱好者津津乐道的目的地。烙锅作为贵州美食重要的名片之一，承载了无数人对“烙”尽天下美食的向……

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2023年12月7日