遵义辣椒集团新品发布会暨合作签约仪式举行

8月17日晚,遵义辣椒集团(以下简称遵辣集团)新品发布会暨合作签约仪式举行,名曰“遵辣”的七款不同风味的辣椒酱正式上市销售。此外,遵辣集团还与遵义综合保税区、遵义市农科院辣椒研究所、遵义职业技术学院、中国联合网络通信有限公司遵义市分公司等公司集团达成合作签约。

共谋辣椒产业,共话火红事业

当晚,市政协党组书记、主席石邦林致辞表示,遵义种植和食用辣椒已有400多年的历史,经过多年培育发展,遵义辣椒产业在全国举足轻重,常年种植面积200万亩以上,分别占全球、全国、全省的3%、10%和40%,辣椒种植面积稳居地级市全国第一。遵义荣获“中国辣椒之都”“中国优质辣椒产区”“遵义朝天椒中国特色农产品优势区”“国家级遵义辣椒市场”等荣誉称号,遵义朝天椒获“全国十大名椒”,虾子辣椒、绥阳子弹头等一批地方特色辣椒品种获得国家农产品地理标志保护,中国蔬菜流通协会辣椒产业委员会、“中国辣椒质量检测中心”落户遵义,“中国辣椒看西南,西南辣椒看贵州,贵州辣椒看遵义”地位牢固树立。

“绿色孕育希望,生态成就未来”石邦林表示,遵义生态环境优越,境内气候、土壤等资源禀赋,利于辣椒营养和风味物质的形成和积累,造就了遵义辣椒“品味温醇、香辣协调”的独特品质。辣椒产业是我市特色优势产业和主导产业之一,是遵义决战脱贫攻坚、实施乡村振兴战略的重要抓手。2019年,全市辣椒种植面积稳定在212万亩,年鲜椒产量260余万吨,种植产值90亿元,带动42万户椒农增收致富,其中贫困户约4万户。

遵义辣椒产业集团自成立以来,以“贸易驱动、品牌引领、三产融合、资本赋能”为战略导向,致力于搭建平台、整合资源,服务辣椒行业民营企业,助推遵义辣椒产业发展,取得了一定的成绩。

遵辣集团,在打造世界辣椒加工贸易的路上笃定前行

近一年,遵辣集团注重品牌化战略,完成了“遵辣”商标转让及第一批“遵辣”“遵辣1935”产品生产上市,牢牢守住品质生命线,用纯正的遵义辣椒做主料生产出的辣制品得到了一致好评。经过一年的努力,遵辣集团业务拓展至国内外,旗下已拥有“遵辣”品牌,“遵辣1935”等新商标。

“遵辣集团作为遵义辣椒产业转型升级的带头人、代言人,要发挥特定历史阶段的特殊作用。”遵辣集团总经理方正杰表示,集团始终“把遵义建成世界辣椒加工贸易”作为终极目标。

“遵辣”新品问世,不止于辣,更是一种文化

遵辣集团副总经理韦霖表示,经过一年打磨,他们选定了七款产品,组成了当天发布的遵辣经典系列。而这七款产品分别为:

传统秘制油辣椒(够香、够辣,才是遵义味)、蒜蓉鲜椒酱(天然发酵,酱香十足)、天然山笋鲜椒酱(鲜笋配好椒,爽脆够劲)、饭侣青椒酱(泡椒风味,别具一格)、臻品牛肉鲜椒酱(采用了正安小黄牛,打造极致风味)、无骨鸡油辣椒(鸡肉去骨,更顺滑)以及香脆三丁油辣椒(传统口味,添加豆腐干、花生、萝卜干)。

“所有产品,都是正宗遵义料,地道遵义法。醇正的风味,健康的品质,泼辣无畏的活法,等你来,“告一把”!”韦霖表示,遵辣集团自己不生产辣酱,而是经营品牌,开拓市场,将生产订单带给我们的优质企业。不久的将来,“遵辣”商标还将开放使用,只要是在遵义生产、以辣椒作为原料,用遵义工艺制作的辣制品,都可以以“遵辣”之名,走出遵义,走向世界。

立足“金融+产业”发展思路,助推遵辣集团实现健康可持续发展

在当晚的发布会上,遵辣集团母公司——遵义市国有资本运营有限公司党委副书记、副总经理徐俊峰表示,在未来的工作中,将将继续按照“金融+产业”发展思路,立足金融资源、信息资源、技术资源、市场资源优势,不断加强与各商业银行等金融机构合作,积极争取向上争取贵州省绿色产业扶贫投资基金、贵椒贷等政策,多渠道、多方式帮助遵辣集团注入发展资金,进一步做活资金、做好标准、做大基地、做活贸易、做精加工、做强品牌、做良配套、做低成本、做优效益。

同时表示,持续开展辣椒相关产业的投资、担保、贷款等金融服务,探索开展遵义辣椒资产证券化、信托、资管等产业服务,切实解决好遵义本土辣椒企业融资难、融资贵的问题,为遵辣集团及遵义辣椒产业注入核心动能,实现健康可持续发展。

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