“阳康”后怎么吃?专家建议:进补切忌操之过急

1月16日,在国务院联防联控机制新闻发布会上,北京协和医院临床营养科主任于康介绍,“阳康”之后进补切忌操之过急,营养管理应该继续进行,通过合理的营养来改善营养状况,加速康复,同时也提高生活质量。

于康说,对于可以正常进食的人,“阳康”以后可以遵循中国膳食指南2022版的基本原则,尽量保持食物多样化,餐桌丰富多彩一点。保持良好的饮食习惯,比如每日三餐定时定量就餐。保证几个重要的营养物质或者食物的摄入,包括但不限于优质蛋白,每日三餐做好荤素搭配。还有新鲜的蔬菜、水果,应该做到餐餐有蔬菜、每天有水果。同时,还要保持充足饮水,少量、多次、规律性饮水。

对于“阳康”之后要坐一个“小月子”的说法,于康说:“如果把这里提到的‘月子’理解成进补的话,我想进补不是不行,但是切忌操之过急。因为在‘阳康’后很多脏器,包括消化道的恢复还需要一定时间,太急、太多、太猛地补,或者出现暴饮暴食情况,可能会适得其反,欲速则不达。还是要遵循从少到多、循序渐进的原则更加安全。

于康还介绍,因食欲差,或者进食量减少,特别是减少超过三分之一或二分之一以上,正常吃饭的同时,可以在专业营养专家的指导下,额外选用肠内营养制剂进行补充。对于某些特殊人群,如老年人,或感染前已有明显的营养不良,或长期的低体重,或素食人群,一方面争取吃好饭,同时,额外补充肠内制剂也是一个选择。原有糖尿病或高血脂、高血压的患者,还要对总营养素和总热量进行调整,以适合原来的治疗方案。(出品 | 搜狐健康)

作者 | 施桂娟

编辑 | 袁月

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