守护校园“食”光 观山湖区有招

为保障在校师生食品安全和身体健康,防范化解校园食品安全风险隐患,提升校园食品安全治理水平,自今年1月起,观山湖区食药安办联合教育、卫健、公安、市场监管等部门持续开展为期6个月的校园食品安全排查整治专项工作。

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检查组开展校园食品安全排查整治工作

3月5日,检查组来到观山湖区第十二中学、观山湖区富恒幼儿园、华润小学开展校园食品安全排查整治专项工作。此次检查还同步启动了2024年观山湖区春季校园及周边食品安全专项联合整治行动。

当天,在区食药安办的组织下,检查人员各司其职,从学校食堂食品安全管理制度、专职食品安全管理人员配备、从业人员配备健康管理、三防设施设备、有害生物防治、食堂环境卫生、食品原材料进货查验、食品仓储管理、餐饮具清洗消毒等环节开展了全面检查,并现场查阅相关工作台账,指出存在问题,下达执法文书,要求学校按时限完成整改复查。

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检查组开展校园食品安全排查整治工作

据悉,根据国家、省、市五部门(食安办、教育、卫健、公安、市场监管)关于校园食品安全专项排查整治行动工作部署要求,观山湖区结合实际制定了《观山湖区校园食品安全专项排查整治行动实施方案》,旨在通过排查整治专项行动,依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业,着力解决责任落实不到位、食品安全管理不规范、“三防”等设施设备不完善、食堂环境不卫生等突出问题。配合指导有关单位制定校园食品安全相关行业标准,选树一批经验做法,形成一批制度建设成果,力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效,健全校园食品安全治理长效机制。

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检查组检查食品留样情况

“接下来,我们将持续对全区学校食堂及校园周边食品经营单位开展全覆盖检查,督促学校落实食品安全主体责任,强化校园食品安全属地管理责任,压紧压实行业主管部门责任和监管部门责任,进一步建立监管工作机制,加强部门协作,形成工作合力。同时,对专项检查出的风险隐患进行全面整改,采取‘回头看’确保抓出实效,提升全区校园食品安全治理水平,让家长安心、师生放心。”观山湖区食药安办副主任、区市场监管局副局长罗丽娟表示。(文/图 丁伟鑫)

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