贵州省湖南商会湘菜行业委员会正式成立 精诚团结共谋发展

4月26日下午,在贵阳市观山湖区喜临门婚宴广场,在贵州省相关政府部门代表、省内外地方菜行业协会、厨师协会代表和贵阳近百家餐饮企业代表的共同见证下,贵州省湖南商会湘菜行业委员会正式成立。

贵州省湖南商会湘菜行业委员会正式成立 精诚团结共谋发展 社会 第1张

近年来在黔湘菜行业稳步快速增长,为传承和弘扬湖湘文化,促进和规范在黔湘菜行业标准,激发湘菜行业市场活力,促进湘菜行业高质、高效、健康,可持续发展,努力构建资源共享、协同发展的良好局面。经贵州省湖南商会审批,报民政厅备案,正式成立贵州省湖南商会湘菜行业委员会。

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会上,廖如香女士正式成为第一届贵州省湖南商会湘菜行业委员会的会长,贵州省政府政策顾问曾国强、资深注册中国烹饪大师、著名湘菜大师张彬受聘成为的首届顾问,中国注册烹饪大师,来自湖南的资深注册中国烹饪大师、著名湘菜大师黄惠明,贵州省餐饮行业商会会长彭建民为大会致辞,会长廖如香女士也做了热情洋溢的讲话,她表示,自己将会不遗余力地为委员会尽心尽力,尽职尽责全力为广大会员做好服务。贵州省湖南商会湘菜行业委员会以促发展、架桥梁、搭平台、重交流为渠道,以服务兴会,维权凝会,创新促会,自律强会为办会精神,旨在正确引导会员企业发挥现有产业优势,进一步扩大经营规模,加强会员企业之间、行业之间的交流与合作,集聚资金,汇聚人才,整合优势,加强多行业互动,建立一个综合性的多元化产业链平台。同时建立人力资源共享平台,为会员企业人力资源方面提供各类人才信息;建立培训中心,为会员企业做各项人员培训,金融、法律、人力资源、财税讲座和咨询等;建立湘菜菜品研发中心,旨在发扬创新湘菜新菜品,促进和规范湘菜行业标准,竭诚为会员企业提供各项优质的服务,组织各项活动,搭建合作交流的平台。把湘菜产业做大做强,促进湘菜行业健康有序的发展!

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当天的成立大会上,第一次食材供应链展销会也顺利开展,二十多家省内外的食品生产企业展出了自己产品,近百家餐饮企业参加了展销会,大家就行业发展、产品对接进行了交流,并达成了合作意向,为食材厂家和食材使用企业搭建了沟通的渠道。

相信在贵州省湖南商会湘菜行业委员会能带领在贵州的湘菜企业,为贵州人民奉献健康、美味的湘菜佳肴。