孩子挑食、吃饭难?我有个比饿一顿更好的方法
作者:醉光阴
今天,邻居朵儿妈被孩子气饱了。
她专门准备做了朵儿最喜欢吃的玉米排骨汤,结果孩子吃饭磨磨蹭蹭,还说不给看电视就不吃饭,饭都凉了,还一口没吃。一直熬到晚上睡觉,孩子饿得睡不着,才说要吃饭。
朵儿妈妈气到发飙,吼叫的声音布满楼道。
可是,饿一顿,终究是“治标不治本”,后来孩子更讨厌吃饭了,怎么喂都不吃。
亲子讲师董董曾说:“饿,或许能让孩子迫于生理上的饥饿而吃饭,但在孩子的心理认同、亲子沟通以及良好饮食习惯的培养方面,可能会留下一些隐患。”
孩子讨厌的,从来不是吃饭
人对食物的渴求是与生俱来的,没有孩子喜欢饿肚子。
如果孩子不爱吃饭,大概率是身体状况或养育方式出了问题。
所以,父母可以先检查孩子是否有健康问题。如果没有,不妨看看有没有以下几种养育不当的情况。
1、长期被迫进食,孩子产生了负面情绪
有一次,我带女儿去一位心理咨询师朋友的沙盘室玩,目睹了这样一幕:一个孩子拿起沙盘中的动物玩具,凡是张着嘴的,一个个往嘴里灌沙子。
朋友问我:“你看,孩子这个动作,像不像家长在逼孩子吃饭?”
朋友说,这孩子不爱吃饭,家长总是想尽各种办法逼她吃,最后她一看到饭就哇哇大哭,严重的时候吃完还会呕吐!
我听了心里一惊,父母强迫喂饭的行为,竟然给孩子带来了这么大的痛苦。他们不仅恐惧吃饭,更恐惧父母。
时间久了,不仅影响孩子的身体健康,还影响心理健康和亲子关系。
2、缺乏健康的饮食习惯
闺蜜的儿子,一直是家里的“金疙瘩”。因为是早产,大人生怕孩子营养跟不上,想尽办法让孩子多喝一口奶、多吃一口饭。
结果,孩子养成了吃饭不定时、不定量、不定点的坏习惯。只要一吃饭,孩子就在前面跳上窜下,大人在后面围追堵截。
据统计,约有超过40%的1-7岁孩子有偏食、挑食、不好好吃饭等问题。
饮食不规律,对身体也会产生伤害。胃的作息被打乱,该吃时饿着,该休息时要加班,很容易导致胃肠功能紊乱,严重时,还有可能导致免疫力下降。
3、孩子进入“进食倒退期”
我家的小侄女平时吃饭基本不用大人操心,但到了2岁,突然就“变了样”。
吃东西时不认真,喜欢的也不吃,有时还会随地乱扔、大吵大闹。
后来咨询医生,才得知孩子是进入“进食倒退期”。
1岁半的孩子,开始有了自主意识,对食物比较“挑剔”,会想按自己的意愿、喜好等进食。
此时只要孩子发育正常,父母不必过分干预,静等孩子顺利过渡就好。
4、孩子精细化动作尚在发育中
很多新手妈妈都有喂养焦虑,总觉得孩子吃得少、吃得慢。
其实,6-12个月,是宝宝咀嚼能力的关键期,开始从精到粗、从软食到硬食的逐渐锻炼。
但每个孩子是有差异性的,有的孩子牙长得快,有的孩子牙出得慢,只要是在正常区间内就不用担心。
孩子的咀嚼能力需要一步步增强,精细化动作也需要时间去发育,孩子一时吃饭慢,也是可以理解的,父母不要过度焦虑,给孩子一点时间。
解决孩子不吃饭难题
最需要父母的智慧
对于吃饭是老大难的孩子,父母越上火,孩子就越“叛逆”。
其实,我们不妨放平心态,把重心回归到美味本身,用行动引导孩子享受吃饭的乐趣。
1、固定餐桌礼仪,不追喂、不逗喂、不强喂。
不少家庭喂孩子吃饭,都像上演大片,一会追、一会逗,实在不行还得强塞。
这都不利于孩子养成好的吃饭习惯。
最好的办法是,大人事先商议好孩子进食原则,形成统一意见,全家共同遵守、有效执行。
比如,地点是餐桌,时间是半小时,人员位置固定,就餐原则是自己的饭自己吃,大人坚决不喂不哄。
偶尔,爸爸还能表演个挑食,作为“反面教材”,全家一起来批评爸爸,上演轻松有趣的“饭桌上的教育”。
2、提升“喂养情商”,不逼迫、不急躁、不粗暴。
儿童心理学上有个概念,叫“喂养情商”,指的是父母对孩子吃饭这件事的情绪和态度。
智慧的父母,从来不逼迫孩子吃饭,而是用春风化雨式的语言和循循善诱的行为引得孩子胃口大开。
我们可以兴奋地告诉孩子:这饭菜太香了,我们一起来尝尝吧。而不是粗暴下命令:这是你今天的饭,必须吃完!
还可以饭前陪孩子“大玩一场”,消耗光孩子体内的能量,孩子饿了自然吃得香。
3、尊重孩子的意愿、尊重孩子成长规律,适当引导。
我们总觉得孩子小,很自然地帮孩子安排了好吃什么。但孩子其实有自己的饮食偏好。
给孩子适当的选择权,多问问孩子:“明天是买胡萝卜还是土豆?想喝绿色蔬菜汤还是奶白色鱼汤?土豆切成长条形还是圆片形......”
多听听孩子的意见,你就会发现,他们不是不爱吃饭,只是不爱吃你喜欢吃的饭。
掌握这3个秘诀
让孩子重新爱上吃饭
可能有些孩子已经很长时间不好好吃饭了,问题较严重,这时,简单的引导,或许已经不起作用。
那就可以狠抓一个重点:先恢复孩子对食物的兴趣。
1、改变食物种类,尊重孩子的喜好
从孩子喜欢的种类入手,变换做法为孩子做饭。
比如孩子喜欢吃土豆,先从纯土豆丝入手,再加个肉沫做成肉沫炒土豆,再加点胡萝卜做成肉沫炒丁。
从单一到丰富,让孩子逐步实现营养均衡。
2、变换烹调方法,让孩子享受吃饭
再美味的饭菜,吃多了也会腻。
我儿子有一阵每天早上吃蒸蛋,后来就很不愿意吃。
我就改做肉饼蛋汤,时不时地换成水煮蛋,孩子吃得不亦乐乎,后来还主动说好久没吃蒸蛋了。
3、准备可爱的餐具,激发孩子兴趣
给孩子选餐具,可是一件大事。
在我们眼中千篇一律的餐具,孩子眼里却有不一样的意义。
让孩子选择喜欢的餐具,孩子才会有接纳感和爱惜感,才会喜欢碗里的饭菜。
《每个孩子都能好好吃饭》一书里写道:“吃饭是孩子的本能。”
想让孩子“好好吃饭”,我们就不能靠逼迫和强喂,只有唤醒孩子对食物的本能热爱,同时建立舒适有爱的亲子沟通模式,孩子才能真正爱上吃饭。
这时,孩子吃下的不仅是饭和菜,更是身体和心理的双重营养。
愿每一对父母,都能用心做饭菜,帮孩子吃出健康。
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2021年2月18日