知其根本,方得始终——贵州知本酱酒文化艺术生活馆扬帆起航

2021年5月30日,贵州知本酱酒文化艺术生活馆启动仪式在多彩贵州街·出山里完美收官。贵州知本酱酒文化艺术生活馆至此正式顺利扬帆起航。

知其根本,方得始终——贵州知本酱酒文化艺术生活馆扬帆起航 美食 第1张

启动仪式上,来自酱酒酿造研究、酱酒勾调、酱酒文化研究等相关领域的诸位专家、学者皆对贵州知本酱酒文化艺术生活馆表达了衷心的祝福,同时就自己所在领域对贵州知本酱酒文化艺术生活馆表达出不同程度的期许。

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梁正教授与申敏老师作为酱酒文化领域研究的专家,他们表示酱酒文化领域的研究并不薄弱,但是酱酒文化的传播与展示却非常有限,他们表示贵州知本酱酒文化艺术生活馆对传播和传承酱香酒文化的定位非常好,也希望贵州知本酱酒文化艺术生活馆能够一直坚持在文化这条道路上走下去。

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王德良博士、曹大明大师及陈兴希老师三位酱酒酿造、勾调、品评领域的专家、工程师,他们既是这次启动仪式的重量级嘉宾,也是贵州知本酱酒专家团的成员,他们表示以后的每一项研究所得也都会优先运用到贵州知本酱酒的开发当中。

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贵州知本酱酒文化艺术生活馆创始人洪君君对参加本次启动仪式的诸位专家、学者及其他嘉宾表达了诚挚的谢意。洪君君先生表示在进入酱酒领域之前,他对酱酒文化的认知是非常有限的。在从事了近30年的酱酒事业之后,他觉得自己身上有一种使命感,他坚信酱酒就是一个好东西,酱酒文化值得他花费一生的时间去传承与发扬。

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贵州知本酱酒研究院有限公司执行总裁龚柏林在启动仪式上分别与贵州省多彩贵州街商业运营管理有限公司招商运营总监吕佩华、贵州众信艺星文化传媒有限公司负责人郝振峰签订了战略合作协议,以期未来的共同发展与进步。

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中国著名音乐人、知名歌手李晓杰同时也是贵州知本酱酒文化艺术生活馆的联合创始人。李晓杰以一首经典曲目《朋友的酒》让贵州知本酱酒文化艺术生活馆启动仪式完美收官。

这次启动仪式有着非凡的意义,这不仅代表贵州知本酱酒文化艺术生活馆在此起飞,也意味着酱酒行业从此将真正意义上拥有一个集酱酒酿造研究、酱酒文化研究、酱酒专业教育、酱酒文化传承、酱酒生态系统建设的综合性平台。

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